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Fleischwölfe, Lico-Klingen, Messgeräte,Wurstfüller und vieles mehr finden Sie hier
Alu Selchstöcke 100cm
Alu Selchstöcke 120cm
Alu Selchstöcke 150 cm
Alu Selchstöcke 90cm
Auffangnadel 20cm/6.5cm
Auffangnadel 25cm/6.5cm
Auffangnadel 30cm/6.5cm
BAUCHSPECK-HAKEN 150X150 MM
Beistellkessel rund aus Edelstahl 150lt Rundschliff fahrbar
CASO Fleischwolf FW2000 Black
DI-LAKESPR. ZYLINDER KOMPLETT
DORNHAKENSTANGEN 5-ETAGIG
DRY AGER DX 1000 Premium S
DX0020, zur Unterteilung, bis 40kg belastbar
DX0055, Salzblock Set, 4 Blöcke im Set
DX0070, pass genau für das 4er Salzblockset
Bedienung:
1) Vor Inbetriebnahme alle Teile gründlich säubern, die gew. 2) Setzen Sie die Kurbel auf die große Welle. Im Uhrzeigers. 3) Kippen Sie den Zylinder nach hinten, jetzt kann er gefül. 4) Setzen Sie die Kurbel nun auf die kleine Welle. Drehen S. 5) Weiter im Uhrzeigersinn drehen, um die Wursthaut zu füll. 6) Ab Schritt 2) wiederholen.
Reparatur und Pflege:
1) Nach Gebrauch, den Zylinder und Kolben entfernen und grü. 2) Das Gehäuse mit einem feuchten Tuch reinigen. 3) Nach der Reinigung, vor dem Gebrauch und während des Fül.
Edelstahl Wurstfüller 5 Liter stehend
EDELSTAHL-KUTTER 8 LITER 230 V / 0,75 kW
EDELSTAHL-WILDGALGEN 350 mm
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